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【越前隊-vol.3/5】山うにたこ焼き誕生。全国に広めるために。
山うにが苦手だった ――山うにとたこ焼きの組み合わせになったきっかけはありますか? 僕は子どもの頃、山うにが苦手でした。おばあちゃんの家に遊びに行...
山うにが苦手だった ――山うにとたこ焼きの組み合わせになったきっかけはありますか? 僕は子どもの頃、山うにが苦手でした。おばあちゃんの家に遊びに行...
他に無いものが欲しいと言われたけれど。 ――今年で創業6年目ということですが、現在主力にされている「山うに」の商品開発はどのようなスタートだったの...
福井県鯖江市河和田地区。ここは人口4000人ほどの地域で、約1,500年の歴史を持つ伝統工芸越前漆器や鯖江市の基幹産業である眼鏡作りなど、ものづくりが...
ちょうど一年前に取材をさせていただいた「プラスジャック株式会社」。 新しい仲間を募集する記事を公開した後、会社にどのように変化があったのか。追いかける...
株式会社UPLAN(ユープラン)は、ここ鯖江市西袋町から、ブライダルのオリジナル商品を企画・デザインし、全国に発送している会社です。 社員は全員女性の...
鯖江にめがねの会社は数あれど、これほど強い信念を持ってものづくりに取り組まれている会社はあまり無いかもしれません。
北陸自動車道鯖江インターから車で10分。村田製作所や日華化学など、大きな工場が立ち並ぶエリアの一角にプラスジャック株式会社はあります。
「30年以上会社を経営していて思ったのですが、地域や業界とのつながりの中で価値を生み出し貢献できる会社が、人に選ばれる企業になっていくんです。」その話...