さばえお仕事バラエティ「驚きの繊維ワールド!」動画を公開しました
さばえのお仕事バラエティは、鯖江市にあるお仕事をおもしろく、そしてわかりやすくお届けする番組です。 今回ご紹介するのは鯖江市にある繊維産業。私たちの身の回りにある衣類から、意外なところまで、幅広く活躍している鯖江繊維の世 […]
【越前隊-vol.5/5】ともに勝つ未来を目指して。
自分ごととして発信してほしい 事業を通して様々な場所で、「山うににはこういう魅力がある」という話をする機会をいただくのですが、伝えるだけじゃ何も変わらないと思っています。自分のものにしてもらうということが大事だと思ってい […]
【越前隊-vol.3/5】山うにたこ焼き誕生。全国に広めるために。
山うにが苦手だった ――山うにとたこ焼きの組み合わせになったきっかけはありますか? 僕は子どもの頃、山うにが苦手でした。おばあちゃんの家に遊びに行くと、ご飯で絶対にでてくるんですよ。蕎麦に乗っていたりしたのですが、ぐ […]
【越前隊-vol.2/5】知名度ゼロからのスタート。商品開発から出店まで。
他に無いものが欲しいと言われたけれど。 ――今年で創業6年目ということですが、現在主力にされている「山うに」の商品開発はどのようなスタートだったのでしょうか? 山うには、河和田地区の各家庭で伝承されてきた薬味で、現在 […]
【越前隊-vol:1/5】地元のために始めた越前隊。設立までの経緯、思いを語る。
福井県鯖江市河和田地区。ここは人口4000人ほどの地域で、約1,500年の歴史を持つ伝統工芸越前漆器や鯖江市の基幹産業である眼鏡作りなど、ものづくりが盛んな地域です。越前隊はこの河和田地区で、「ふるさとを盛り上げたい」と […]
越前漆器株式会社 | 安価なものから高級品まで。時代の変化を探りながらオールラウンドな商品作りを。
漆器制作における全行程の道具が保管されている八幡神社の近くに、重厚な赤レンガが際立つ3階の建物。それが「越前漆器株式会社」です。この会社では、産地の職人の技術を生かし、家庭用の椀や皿、箸などをはじめ、各種小物、ギフト商品 […]
大森木工所 | ものづくりは自分の力で悟ること。漆器問屋から頼りにされる夫婦の工房
漆器の仕事というのは身体が元気な限り、70代や80代になってもできるとよく言われています。 実際に越前漆器の職人さんは、世間で定年と呼ばれる年齢を迎えてもまだまだ現役。仕事を辞めることなく、自分の身体・やる気と向き合いな […]