
「めがねのまち鯖江市・三六エリアの魅力発見!」動画を公開しました
福井県は日本列島の真ん中あたり、日本海側に位置する北陸三県のひとつです。福井県を訪れたことの無い方でも、「めがねの産地 さばえ」という地名を耳にしたこ...
福井県は日本列島の真ん中あたり、日本海側に位置する北陸三県のひとつです。福井県を訪れたことの無い方でも、「めがねの産地 さばえ」という地名を耳にしたこ...
自分ごととして発信してほしい 事業を通して様々な場所で、「山うににはこういう魅力がある」という話をする機会をいただくのですが、伝えるだけ...
地元に戻り、主婦でも働ける環境を求めて。 鯖江駅前で営業をスタートしたほやっ停は、2019年にふるさとである河和田へお引越しをされました。2021...
山うにが苦手だった ――山うにとたこ焼きの組み合わせになったきっかけはありますか? 僕は子どもの頃、山うにが苦手でした。おばあちゃんの家に遊びに行...
他に無いものが欲しいと言われたけれど。 ――今年で創業6年目ということですが、現在主力にされている「山うに」の商品開発はどのようなスタートだったの...
福井県鯖江市河和田地区。ここは人口4000人ほどの地域で、約1,500年の歴史を持つ伝統工芸越前漆器や鯖江市の基幹産業である眼鏡作りなど、ものづくりが...
ちょうど一年前に取材をさせていただいた「プラスジャック株式会社」。 新しい仲間を募集する記事を公開した後、会社にどのように変化があったのか。追いかける...
築100年の古民家を改装したギャラリー&体験工房&カフェである「うるしギャラリー久右衛門」が、2019年9月、鯖江市河和田町にある中道通り沿いにリニュ...
職人を多数抱える漆器会社の社長と聞くと、なんとなく威厳のある年配の男性を想像してしまいますが、山久漆工の社長はとっても軽やかで柔らかいお人柄。漆器の世...
鯖江市河和田地区には、漆器関係の会社や工房がたくさんあります。実は、それが産地たる所以なのです。「越前漆器」も、そうした事業者がネットワークされること...